История Пуркари начинается в восемнадцатом веке, когда французские колонисты сдавали в аренду земли монастыря Афон-Зограф, заставляя их поддерживать в хорошем состоянии виноградники и платить десятую часть своих доходов и плодов. Французы, догадались, что терруар — особенный, как знаменитый район Бордо.Несколько десятилетий спустя, было подтверждено, что виноградники Пуркари действительно расположены на той же широте, что и знаменитый винодельческий регион Франции, а богатая рубидием почва придает вину интенсивный фиолетовый цвет, характерный для вин Бордо. Владельцы начали выпускать красные вина, которые вскоре стали известны за исключительные вина с интенсивным и сложным букетом.
НАСТОЯЩЕЕ
В 2003 году с пересадкой виноградников площадью 250 гектаров и лучшим оборудованием, современный период начинается в истории Château Purcari. Вина Purcari экспортируются в более чем 25 стран мира, включая США, Канаду, Великобританию, Норвегию, Чехию, Китай, Польшу, страны Балтии и становятся визитной карточкой Республики Молдова за рубежом. В 2010 году запущен White of Purcari — новое творение в коллекции урожая Purcari, которое покоряет международных экспертов и ценится с самыми престижными трофеями.
В 2012 году коллекция Purcari дополнена вином Purcari Icewine, полученным из замороженного винограда Мускат Оттонель и Траминер. За особые заслуги в области виноделия и продвижения имиджа Молдовы за рубежом Винный завод Purcari стал двойным обладателем Гран-при в винодельческом секторе, присужденным Правительством Республики Молдова.
В 2013 году, когда Пуркари насчитывал почти два столетия после его основания, его новый образ был запущен. Изменение — это новый этап в развитии винодельни, обусловленный его интенсивной эволюцией за последние 10 лет. Виноградники, посаженные в 2003-2004 годах, созревают, когда качество винограда смело достигает своего пика, и вино проявляется во всей его полноте, становясь все более и более избирательным.
Именно по этой причине возвращение к году основания винодельни — 1827 г. — подчеркивает почти два столетия, в которых Пуркари удалось не только сохранить стандарты качества, но и свои ценности.